“肉牛咋样才能肥，吃好喝好消化好。”沈阳市新城子区黄家乡高坎村农民于青说：“我用药给牛调理胃肠，然后依靠本地的草地资源，以‘放’为主，以‘喂’为辅，咱这牛吃得又肥又壮，一头牛最少净挣2500元。”
以前，于青就种了几亩玉米，经济效益非常一般。大学毕业的于青想，一条腿走路可不行，听说养肉牛经济效益不错，还是试试看吧。于是在1986年，他投资1万元，购买了15头本地杂交肉牛开始饲养。刚开始，于青一点养牛的经验也没有，眼看牛一天天瘦下去，却找不到原因，心里干着急，他到处请教专家，加上自己的研究，终于想到了“给牛吃药，帮牛开胃”的方法。于青介绍，如果肉牛不明原因地瘦下去，就可能是肠道长了寄生虫，影响了消化，那么就可以到兽医站买一些“百虫杀”、“虫克星”，把牛的寄生虫打掉；如果吃了这些药效果还不好，可能就是牛的消化系统出了问题，可以喂一些“开胃散”这样的药。于青还说，据他了解，很多养牛户都不给牛杀虫，这样对牛的生长特别不利，如果有条件，在每年春秋各要给牛杀一次虫。
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