鹅的饲养管理鹅是草食水禽，喜食青草和在水中生活。鹅的消化系统发达，能够大量食用青绿饲料，对粗饲料的利用率高。鹅的适应性强，患病少，成活率高，耐寒，容易饲养，管理简单。从生产的角度讲，养鹅投入少，产出多，鹅肥肝、鹅羽绒等产品深受欢迎，特别是鹅可高效率地利用大量粗饲料转化成优质产品，在生产上具有重要意义。
    鹅舍和用具：鹅舍场址选择养鹅场址应选择交通方便之处，但考虑防疫安全，应远离工厂等重工业区。要选择地势高燥、平坦或稍有坡度的砂壤平地为宜。鹅是以食草为主的水禽